Viento Negro es un vino tinto mexicano elaborado en el valle de Valle de las Arcinas, Zacatecas, con una la altura a más de 2,100 msnm y el clima del semidesierto Zacatecano, con una mezcla de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot con 6 meses de crianza en barrica de roble francés de tercer uso que lo redondea y hace amable, fácil de tomar.
Vista: rojo intenso con buen brillo.
Olfato: notas de frutos rojos frescos, capulín, vainilla, violetas con un recuerdo agradable de notas lácteas.
Gusto: ataque amable, taninos pulidos y buena acidez.
Te sugerimos acompañar con: caldos de leguminosas como lentejas o frijoles, platillos con salseados a base de jitomate, carnes magras, postres a base de chocolate y fritos rojos.
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