BAJALUPANO CABERNET SAUVIGNON

$700.53

Disponibilidad: In Stock
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Bajalupano

60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc

Ensenada, B. C., México

12 meses de crianza

Vino estructurado y potente.

6 disponibles

Pagá en cuotas con Mercado Pago

Bajalupano Cabernet Sauvignon es un vino tinto mexicano realizado por el enólogo Sergio Heras en Ensenada, Baja California. Complementa la Cabernet Sauvignon con la aromática Merlot y un poco de la intensa Cabernet Franc. Utiliza barricas de roble francés y americano para los 12 meses de guarda en barrica y antes de ser liberado le da un reposo en botella de 12 meses, lo que le aporta un gran toque de elegancia.

Vista: Tonos rojo cereza y matices ligeramente anaranjados
Olfato: Una gama aromática media alta con marcadas notas de frutos rojos de inicio que al oxigenar dan paso a las especias como el clavo y la pimienta.negros, especias, notas ahumadas con un delicioso fondo a notas torrefactas como el cacao, tabaco y chocolate.
Gusto: Buen ataque en boca con unos taninos redondeados y una larga permanencia.
Maridaje: Compañero ideal de carnes fuertes como el borrego, el pato y las parrilladas. Puedes probar con leguminosas como el frijol, estamos seguros de que tendrás una grata experiencia.

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